Опт:
от 60 руб./кг
от 30 кг
- в наличии
- Опт
Свойства патоки карамельной - это регулируемые показатели сладости, сбраживаемости, влагоудерживающая и антикристаллизационная способность.
Патока карамельная обладает способностью повышать растворимость сахарозы – задерживать ее кристаллизацию.