Это белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Содержание глюкозы в готовом продукте не менее 99,5% в пересчете на сухое вещество, массовая доля влаги не более 9%.
Упаковывается глюкоза в многослойные мешки массой 25кг. Перевозится обычным транспортом.
Глюкоза находит применение в различных отраслях промышленности:
в пищевой промышленности, как заменитель сахарозы;
в кондитерской промышленности при изготовлении мягких конфет, десертных сортов шоколада, тортов и различных диетических изделий;
в хлебопечении глюкоза улучшает условия брожения, придает пористость и хороший вкус изделиям, замедляет очерствение;
в производстве мороженого она занижает точку замерзания, увеличивает его твердость;
при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, так как глюкоза не маскирует аромата и вкуса;
в молочной промышленности при изготовлении молочных продуктов и продуктов детского питания рекомендуется использовать глюкозу в определенной пропорции с сахарозой для придания этим продуктам более высокой питательной ценности;
в ветеринарии;
в птицеводстве;
в фармацевтической промышленности.
Купить глюкозу Вы можете по адресу : г. Красноярск, ул. Тамбовская, 1Г
Преимущества нашей компании:
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Сертифицированная продукция |
Индивидуальный подход |
Профессиональные консультации |
Быстрые отгрузки со склада |
Доставка по всей России |
Пн-Чт 9:00-18:00, без перерыва
Еще время работыПт 9:00-17:00, без перерыва
пн-чт 9:00-18:00, без перерыва
Еще время работыпт 9:00-17:00, без перерыва
сб, вс выходной
пн-чт 9:00-18:00, без перерыва
Еще время работыпт 9:00-17:00, без перерыва
сб, вс выходной
пн-чт 9:00-17:00, без перерыва
Еще время работыпт 9:00-17:00, без перерыва
сб, вс выходной