Реализуем крахмал картофельный нативный высшего сорта собственного производства.
Крахмал фасован в мешки по 25кг
Отгружаем от 1 тонны
Производство и склад находятся в с. Ленинское г. Новосибирск.
Возможна доставка.
Основные преимущества нативного картофельного крахмала — низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости, благодаря этому крахмал начинает связывать воду при более низкой температуре, а значит является экономически более выгодным. А также крахмал этого вида более нейтральный на вкус и обладает большей степенью прозрачности растворов.
Крахмал используют в пищевой промышленности:
· производство киселей и т.п.;
· используется в детском питании, подливах, соусах, супах в качестве оптимального загустителя за счет вязких свойств;
· входит в состав твердых компонентов пирогов, супов в качестве наполнителя;
· связующее вещество в мясных и колбасных продуктах;
· за счет способности впитывать и удерживать влагу, крахмал может использоваться как стабилизатор.
Также картофельный крахмал используют в:
- Бумажной промышленности
- Производстве текстиля
- Производстве клеев
- Фармацевтической промышленности