Соевый изолят для производства мясных продуктов разной категории

   Соевый изолят - это универсальный по функциональности продукт, обладающей высокой дисперсностью, влагосвязывающими и жироэмульгирующими свойствами.

Характерные особенности:
* простота применения,
* отсутствие длительных дополнительных технологических операций по подготовке,
* возможность совместного использования с другими компонентами.

   Используется при производстве мясных продуктов разной категорий: вареные, полукопченые, варено-копченые колбасы, ветчины, полуфабрикаты.
   При добавлении к жирному мясу каждый килограмм изолята позволяет уменьшать содержание жира в колбасных изделиях на 0,5-3кг в зависимости от жирности. При применении увеличивается выход готовой продукции, так как уменьшаются потери при термообработке и при замораживании.

   Упаковка и хранение: многослойные бумажные мешки, вес нетто 20кг.
   Хранить в чистом, сухом, хорошо вентилируемом помещении при температуре окружающей среды.

   Для покупателей в нашей компании подбираются индивидуальные условия оплаты, удобная схема прямых поставок в любой регион России, доставка по городу. Гарантируем оперативность и качество продукции.

 Актуальные цены уточняйте у менеджера.