Яичный меланж жидкий ГОСТ 30363-2013

   Яичный меланж представляет собой однородную смесь желтка и белка. В нём полностью отсутствуют посторонние примеси и другие ингредиенты. Все вещества содержатся в концентрированном виде. Изготовлен по ГОСТ 30363-2013.
   Подходит для использования во всех блюдах, где не требуется разделения яиц на желтки и белки.
   Наш продукт можно употреблять без риска для здоровья, он пастеризован и имеет абсолютную бактериологическую чистоту.
   Меланж намного проще и безопаснее транспортировать. Он не разобьётся и без повреждений достигнет пункта назначения, что особенно актуально для перевозок на большие расстояния. Поэтому в промышленных масштабах часто прменяется данный продукт.

Возможная упаковка:
* в стерильные полиэтиленовые Бег-ин-Бокс пакеты, 10 и 20кг;
* одноразовые ПЭТ бутылки, 900г;
* кубовые ёмкости 1000кг.

   При готовке рекомендуем руководствоваться следующим соотношением: 3 столовые ложки = 1 разбитому куриному яйцу.
   Хранение: при температуре 24С в хорошо вентилируемых помещениях.
   Срок годности: 56 суток со дня изготовления.

 Актуальные цены уточняйте у менеджера.